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很不错 ，做法做够一次很嫩 。视频
白色豌豆粉和面粉在一起可以做煎饼 ，豌豆这两种食物的法豌主要成份都是淀粉 ，放在一起做煎饼不会有什么不妥
材料准备 ：
米浆1000g 、豆饼面粉250g 、花生米或豌豆200g、植物油五斤、五香粉 、食盐 。
1、先泡米,气温20度左右时8小时 ，30度或以上4小时即可；
2 、打米浆 ，在家自制可以使用料理机；
3 、米浆中加入面粉再加入泡好的豆子 ，再加入盐 、五香粉、搅拌均匀后备用；
4、锅中加入足量油 ，加热油用勺子下浆待豆子饼起少量泡即可起锅 。
豌豆饼的热量取决于制作方式和配料，但是通常是较低的 。豌豆饼是一种以豌豆和香料为主要成分的食物 ，不含大量的脂肪和糖分 。因此 ，豌豆饼相对较为健康，是一种低热量食品的选择 。如果加入高热量的油脂和淀粉类食材 ，豌豆饼的热量就会增加 。总体来说 ，豌豆饼是一种相对较低热量的食品，可以作为健康的饮食选择 。
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